Bjäre Mathantverk
Ferdinand är vår vision av hur vi själva vill dela mat vid bordet. Rätter som delas med vänner och familj, tillagade med omsorg med de bästa lokala råvarorna från Bjäre och omnejd.
Välkomna!
Ferdinand Vinbar Båstad
Hantverk och kreativitet
Ferdinand vinbar är en mötesplats där man njuter av sina favoritviner och även upptäcker vin från oväntade håll. Kärleken till genuint hantverk genomsyrar inredning, mat och dryck och vi ämnar även att främja lokal vinproduktion genom nära samarbeten med vingårdarna runtomkring. Köket arbetar med en säsongsbaserad meny som kombinerar lokala ingredienser, kreativitet och kunnande. Martin Brag, meriterad kock och sommelier, är kulinarisk ledare och huvudansvarig.
Så stolta över den fina artikeln från Helsingborgs Dagblad där vi fick fantastiska 18/20 poäng. Läs hela artikeln via denna länk
Öppettider
Torsdag 18 – Sent
Fredag 17 – sent
Lördag 18 – sent